Биологический возраст человека: как проверить и оптимизировать

Для нас возраст – это цифра, которую мы выставляем на торте в честь дня рождения. Тем не менее для нашего организма это не так уж и важно – он ведет свой счет времени. Это время называется биологическим возрастом организма.
Конечно, пока что мы не в силах остановить процесс старения. Но изменив образ жизни, мы, возможно, сможем отложить его на небольшой срок.
О том, что такое биологический возраст, чем он отличается от хронологического и можно ли с определенными знаниями замедлить процесс старения, – далее в статье*.
* Статья написана по материалам исследований Института гипертонии при больнице Сент-Томас-Вест (США).
Что такое старение
Старение – это процесс, при котором тело переходит из конструктивного (анаболизм) в разрушительное (катаболизм) состояние. Анаболизм – это пополнение систем организма новыми и более сильными тканями, в то время как катаболизм – это разрушение физиологических систем организма. Физиологические функции достигают пика своего развития в 20-30 лет, а затем начинается резкий спад (к 40 годам).
В то же время люди стареют с разной скоростью из-за генетических факторов и факторов окружающей среды, таких как питание, физические упражнения, стресс, курение и алкоголь, а также различных заболеваний, таких как ожирение, высокое кровяное давление, высокий уровень холестерина и сахарный диабет.
Независимо от скорости, однако с каждым организмом происходит следующее:
- мозг сжимается, вследствие чего наблюдается потеря когнитивной функции, фокуса и памяти;
- ухудшаются слух и зрение;
- кожа теряет коллаген, а потому начинает морщиться, истончаться, заживляется медленнее, а повреждается легче;
- обоняние и вкус становятся слабее;
- почки уменьшаются в размерах, становятся менее «производительными», а мочевой пузырь теряет свою эластичность и емкость, что приводит к недержанию мочи;
- вероятность сердечных приступов и сердечной недостаточности повышается;
- легкие теряют эластичность, и дыхательная способность снижается более чем на 20%;
- поджелудочная железа вырабатывает меньше инсулина, и сахарный диабет встречается чаще.
Кроме того, начиная с 30 лет мужской организм начинает вырабатывать меньше тестостерона, а у женщин наблюдается снижение уровня прогестерона и эстрогена после менопаузы (в возрасте 40-50 лет).
Как определить свой биологический возраст
Если хронологический возраст – это текущий год минус год вашего рождения, то биологический возраст – это уникальный биологический показатель старения каждого человека. Наиболее точным способом определения биологического возраста является тест на теломеры.
Теломеры на конце наших хромосом определяют нынешние биологические свойства организма и их корреляцию с темпом старения. Сделать тест можно в обычных клиниках – сейчас многие из них предлагают такие услуги.
Как замедлить процесс старения
Существуют определенные действия и продукты, которые помогают замедлить старение организма. Ниже мы приведем несколько из тех, что советует Институт гипертонии при больнице Сент-Томас-Вест.
-
Придерживайтесь правильного питания
Следует употреблять 10 порций относительно сырых свежих фруктов и овощей в день (6 овощей и 4 фрукта разных цветов, особенно различные темные ягоды и виноград). Необходимо уменьшить количество рафинированных углеводов и продуктов, содержащих высокую гликемическую нагрузку, но в то же время увеличить количество сложных углеводов и клетчатки. Избегайте кофеина и всех газированных напитков, даже диетических. Ешьте меньше обработанных продуктов фастфуда.
Исследование показало, что при ограничении калорийности на 30-40% продолжительность жизни приматов и грызунов возросла на 40%+. Так, ограничение калорийности при уменьшенном потреблении энергии вызывает оптимизацию обмена веществ и может изменить целые генетические программы.
- Избавьтесь от вредных привычек
Звучит очевидно, но все же: чтобы жить здоровее и дольше, необходимо ограничить себя в употреблении алкоголя и курении. Причем это касается как пассивного, так и активного курения.
- Уделите внимание спорту
Другой практический метод для поддержания здоровья в тонусе – поститься в течение 12 часов после 5 часов вечера, от 3 до 4 дней в неделю и в сочетании с аэробными упражнениями. Это повышает выработку гормона роста, нормализует уровень мужских и женских половых гормонов, снижает уровень инсулина и кортизола и может изменить спровоцированную лишними калориями модификацию генов старения.
Тренировки, состоящие из комбинации аэробики, силовых тренировок, упражнений на гибкость и равновесие, должны проводиться по крайней мере один час в день четыре раза в неделю. Аэробные лучше делать интервальными, при 60% максимальной частоты сердечных сокращений в течение примерно 30 секунд, а затем 90 секунд. Данные упражнения можно проводить в течение 20 минут. По мере того как улучшается состояние сердечно-сосудистой системы, можно увеличивать время упражнений.
Упражнения с утяжелителями (силовые тренировки) могут занимать 40 минут и должны охватывать разные группы мышц. При этом тренировки не обязательно должны быть непрерывными: их можно разделить на 15- или 30-минутные интервалы с перерывами.
Следует помнить, что состав тела (жир, кости, мышцы, минералы и вода в организме) также имеет важное значение. Состав тела можно продиагностировать в клинике – с помощью калиперометрии, подводного взвешивания, метода изотопного разведения, биоэмпидансного анализа (BIA) и других методов. Процент жира в организме у мужчин должен составлять менее 18%, а у женщин – менее 22%.
- Употребляйте достаточное количество витаминов, антиоксидантов и минералов
На данный момент нет точных доказательств того, что определенные нутрицевтики, витамины, антиоксиданты и минералы увеличивают продолжительность жизни человека. Их правильное употребление показало положительные результаты при клинических испытаниях животных.
Среди полезных витаминов и добавок для организма человека следует выделить:
- коэнзим Q-10;
- R-липоевую кислоту;
- ацетил-L-карнитин;
- фосфатидилсерин;
- глицерофосфохолин;
- н-ацетилцистеин;
- EGCG;
- транс-ресвератрол;
- экстракт виноградных косточек;
- полифенолы;
- витамин С, витамин D, витамины группы В, селен, цинк, ликопин, лютеин, витамин K2 MK7, омега-3 жирные кислоты.
Однако их употребление должно определяться только рекомендациями специалиста и после тщательных анализов организма. Переизбыток определенных витаминов (к примеру, витаминов группы В) может вызвать аллергические реакции и даже ухудшение состояния.